Les pâtes sont presque prêtes, al dente, toujours !

面差不多了，总是很有嚼劲！

Alors, le riz du riz au lait doit être al dente.

牛奶米饭的米得生硬一点。

Le quinoa est quasiment cuit, j'ai interrompu la cuisson juste avant pour que ça soit presque al dente.

昆诺藜几乎已经煮了，我刚刚关了火，以便它咀嚼起来有弹性。

Mon riz au lait est prêt ! Donc je vous le rappelle, j'ai interrompu la cuisson juste au moment où le riz était al dente, et j'ai laissé couvert pendant environ 5 minutes.

牛奶米饭准！提醒你们一下，我等米饭还比较生硬时就关火了，然后我给它盖上盖子，让它冷却5分钟左右。